{"product_id":"60-qt-commercial-dough-mixer-hlm-60b","title":"60 qt commercial Dough Mixer HLM-60B","description":"\u003cdiv class=\"QfrfFD cell\"\u003e\n\u003ch1 class=\"sUBnBkv oXQMDeL---typography-11-runningText oXQMDeL---priority-7-primary pIBs29 sUs70GH HxbnuX s__9euKUG\" aria-hidden=\"false\" data-hook=\"product-title\"\u003e60 qt commercial Dough Mixer HLM-60B\u003c\/h1\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"QfrfFD cell\"\u003e\n\u003cdiv id=\"TPAMultiSection_m2ogbh12.product-page-details-1\" data-hook=\"slot-placeholder-TPAMultiSection_m2ogbh12.product-page-details-1\" class=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"w0gcbV QfrfFD cell\"\u003e\n\u003cdiv id=\"TPAMultiSection_m2ogbh12.product-page-details-slot-1\" data-hook=\"slot-placeholder-TPAMultiSection_m2ogbh12.product-page-details-slot-1\" class=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pszKa5 QfrfFD cell\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pszKa5 QfrfFD cell\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-dowog404\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003eThe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHLM-60B 60 Qt Commercial Dough Mixer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is a heavy-duty planetary mixer designed for high-volume commercial food preparation. With a \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e60-quart mixing bowl\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, it is suitable for bakeries, restaurants, hotels, catering companies, pizzerias, and large-scale food production facilities.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"z6dJr EnMvw XsD4X s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-vycdd410\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cspan aria-hidden=\"true\" id=\"product-specifications-vycdd410\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"bp9Ss\"\u003e\u003cspan\u003eProduct Specifications\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"oUfNk\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bO7WP\" id=\"viewer-9521c412\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"-fui3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"FWjPV\"\u003e\n\u003ctable class=\"PiaBu\" data-hook=\"table-component\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol\u003e\n\u003ccol\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd 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panel\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-hook=\"table-plugin-cell\" data-node-id=\"sy877477\" data-visual-col=\"0\" data-visual-row=\"9\" class=\"-QNWh\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"PZucf AgmSg\"\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-et6nj478\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAttachments\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-hook=\"table-plugin-cell\" data-node-id=\"f96d5480\" data-visual-col=\"1\" data-visual-row=\"9\" class=\"-QNWh\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"PZucf AgmSg\"\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-fty1d481\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003eDough hook, flat beater \u0026amp; wire whisk\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-hook=\"table-plugin-cell\" data-node-id=\"ngs21484\" data-visual-col=\"0\" data-visual-row=\"10\" class=\"-QNWh\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"PZucf AgmSg\"\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-q4coy485\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eApplication\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-hook=\"table-plugin-cell\" data-node-id=\"f9ixi487\" data-visual-col=\"1\" data-visual-row=\"10\" 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class=\"Si52z\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUsage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-hook=\"table-plugin-cell\" data-node-id=\"lz51l494\" data-visual-col=\"1\" data-visual-row=\"11\" class=\"-QNWh\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"PZucf AgmSg\"\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-oteve495\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003eHigh-volume commercial food preparation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-hook=\"table-plugin-cell\" data-node-id=\"t0f8b498\" data-visual-col=\"0\" data-visual-row=\"12\" 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class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003eBakeries, restaurants, hotels, catering \u0026amp; food production\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"z6dJr EnMvw XsD4X s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-hirbu504\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cspan aria-hidden=\"true\" id=\"included-accessories-hirbu504\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"bp9Ss\"\u003e\u003cspan\u003eIncluded Accessories\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"nDXGI XsD4X\"\u003e\n\u003cli dir=\"auto\" aria-level=\"1\" class=\"_53D-q\"\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"\" id=\"viewer-u4e88508\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e60 Qt stainless-steel mixing bowl\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\" aria-level=\"1\" class=\"_53D-q\"\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"\" id=\"viewer-hl406511\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDough hook\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – for bread, pizza and heavy dough\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\" aria-level=\"1\" class=\"_53D-q\"\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"\" id=\"viewer-ayh0p515\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFlat beater\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – for batter, pastry and general mixing\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\" aria-level=\"1\" class=\"_53D-q\"\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" 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capacity\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\" aria-level=\"1\" class=\"_53D-q\"\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"\" id=\"viewer-lspv6530\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003eHeavy-duty construction for commercial use\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\" aria-level=\"1\" class=\"_53D-q\"\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"\" id=\"viewer-i9awo533\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003ePowerful planetary mixing action\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\" aria-level=\"1\" class=\"_53D-q\"\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"\" id=\"viewer-t7msb536\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003eStainless-steel mixing bowl\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\" aria-level=\"1\" class=\"_53D-q\"\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"\" id=\"viewer-g3285539\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003eMultiple speed settings\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\" aria-level=\"1\" class=\"_53D-q\"\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"\" id=\"viewer-lekf1542\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003eInterchangeable mixing attachments\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"auto\" aria-level=\"1\" class=\"_53D-q\"\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"\" id=\"viewer-6nlt7545\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003eSuitable for high-volume 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For\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-c83qu555\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCommercial bakeries • Hotels • Restaurants • Pizzerias • Catering companies • Food-production facilities • Large kitchens\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-5qrus557\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNote:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Actual motor power, electrical requirements, dimensions, and maximum dough capacity can vary by HLM-60B manufacturer\/version, so these specifications should be confirmed against the exact unit being supplied.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"iFCMM rtTrg Va-9h s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-t9g6y560\" 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